Dag 1: Sultanahmet og basaren
Land om morgenen og gå direkte til Sultanahmet. Hagia Sofia og Den Blå Moske ligger side om side, og Basilika-cisternen er en kølig pause under jorden. Slut eftermiddagen i Den Store Basar, og spis aftensmad i Kumkapıs fiskerestauranter.
Dag 2: Bosporus og Beyoglu
Tag morgenfærgen op ad Bosporus og se paladserne fra vandet. Hop af i Karaköy, gå op forbi Galata-tårnet til Istiklal-gaden, og brug eftermiddagen i Beyoglus gallerier og kaffebarer. Om aftenen: mezze og raki på en klassisk meyhane i Nevizade-gyderne.
Dag 3: Over til Asien
Kryds til den asiatiske side. Kadıköys markedsgader er byens bedste madoplevelse, og Modas kystpromenade er skabt til en langsom søndag. Nå et sidste hammam-besøg, inden flyet går hjem, og læg mærke til, at du allerede planlægger næste tur.
