10 retter du skal smage i Tyrkiet

Det tyrkiske køkken er langt mere end kebab. Fra morgenmadsbordets menemen til Gazianteps baklava: her er ti retter, du ikke må rejse hjem uden at have smagt.

Det tyrkiske køkken er langt mere end kebab. Fra morgenmadsbordets menemen til Gazianteps baklava: her er ti retter, du ikke må rejse hjem uden at have smagt.